Na Oddelku za fotografijo VIST so tik pred vstopom v novo leto dočakali še eno diplomantko. Sara Kovačič je namreč uspešno zagovarjala diplomsko delo z naslovom ‘Fotografiranje presnih obrokov’ in s tem postala diplomirana fotografinja.
Na fotografiji: nova diplomantka s predstojnico Oddelka za fotografijo VIST, višjo predavateljico mag. Meto Krese
Sara Kovačič je mlada fotografinja iz Tolmina, ki je za diplomsko delo izbrala fotografiranje presnih obrokov, saj se je v tistem obdobju močno spogledovala s presnojedstvom. Raziskala je slovenske presne kuharske knjige in zaključila, da recepte v njih krasijo dokaj nekvalitetne fotografije. Da bi vplivala na kakovost slovenske fotografije hrane, si je zadala projekt, kako na izviren način fotografirati presno hrano. Preučila je zgodovino evropske umetnosti in našla slikarje, ki so se ukvarjali s slikanjem živil. Ugotovila je, da so prikazovali predvsem osnovne surove sestavine in ne končnih, predelanih jedi. Šele v 20. stoletju so umetniki začeli hrano prikazovati drugače – začeli so se igrati z njo, jo predelovati ter kuhati. Predstavljali so jo iz povsem novih perspektiv, pogosto z namenom, da bi zapeljali ali šokirali gledalca. Ena prvih najbolj znanih fotografij hrane je Pencils of Nature, ki jo je posnel William Henry Fox Talbot leta 1846. Danes sodobna fotografija hrane stremi predvsem k prikazovanju jedi z naravnim, čistim in enostavnim videzom. Za kvalitetno fotografijo hrane pa je nujno, da fotograf sodeluje s kuharskimi mojstri in stilisti.
V praktičnem delu diplomske naloge je hrano fotografirala v naravi pod naravno svetlobo, brez dodatnih studijskih luči. Uporabila je fotoaparat Canon EOS 5D Mark II in objektiv Canon EF 50mm f/1,4 USM. Pri oblikovanju svetlobe si je pomagala z odbojniki, ogledalci in vrtno kopreno. Da bi ustvarila čim bolj naravno vzdušje, je za podlago in ozadje uporabila deske, kamne in druge naravne materiale. Njene fotografije so nastajale s pomočjo potrpežljivih asistentov na Tolminskem in Goriškem ob rekah Soča in Tolminka. Vsi posnetki so ujeti v spomladanskih, poletnih ter jesenskih mesecih med letoma 2014 in 2016. Posneti so bili v jutranjih ali pa poznih popoldanskih urah. Avtorica je s fotografijami želela prikazati mejno področje med reklamo in estetiko.
Sara Kovačič bo fotografije diplomske naloge širši javnosti predstavila na razstavi, katere otvoritev bo v soboto, 13. januarja, ob 19.00 v galeriji Križišče v Cerkljanskem mladinskem alternativnem klubu C.M.A.K. v Cerknem. Razstava pa bo na ogled do 27. januarja 2018.